Mai

1 Mai: St Jeremie
Au premier jour de Mai la pluie, Les coings Madame sont cueillis.
Au premier jour de Mai, blanche gelée tue les fruits de l'année

2 Mai: St Boris

Au jour de la Saint-Boris par malheur, C'est un mavais vendangeur.
A la Saint-Boris, Mai fait ou défait

3 Mai: St Philippe

Quand il pleut à la Saint-Philippe, N'apprête ni tonneau ni pipe.

4 Mai: St Sylvain

En mai, fleurit le hêtre et chante le geai
Mai fait, Ou défait.

5 Mai: Ste Judith

Sainte-Judith, Voit pinson au nid.
Le temps de Sainte-Judith va durer jusqu'au dix

6 Mai: Ste Prudence

S'il fait beau à la Petite Saint-Jean, année fructueuse en froment
S'il fait beau à la petite Saint-Jean, Année fructueuse en froment.
Jeannet, gare à Jeannet, Quand il s'y met, il nous fait trois pets.
S'il pleut à la Saint-Jean chaude, Les biens de la terre gâtés jusqu'à l'autre.

7 Mai: Ste Gisèle

A la Sainte-Gisèle, prends-garde s'il gèle
Mai frileux : an langoureux. Mai fleuri : an réjoui. Mai venteux : an douteux.

8 Mai: St Désiré

A la saint Désiré, on se sent désirez
Au mois de mai, Il faudrait qu'il ne plût jamais.

9 Mai: Ste Pacôme

Le mois de mai, de l'année, décide la destinée
Rosée de mai, Fait tout beau ou tout laid.

10 Mai: Ste Solange

C'est à la Saint-Antonin que vend son vin le malin

11 Mai: Ste Estelle

Gare qu'il ne gèle, A la Sainte-Estelle.
Attention, le premier des saints de glace, Souvent tu en gardes la trace.
Gare s'il gèle à la Sainte-Estelle

12 Mai: St Achille

A la Saint-Achille, Herbe à pleine faucille.
Saint-Estelle , Saint-Achille , Sainte-Rolande sont toujours des saints de glace.

13 Mai: Ste Rolande

A la Saint-Servais, Sème ton chanvre ou bien ne le sème jamais.
Avant Saint-Servais, Point d'été, Après Saint-Servais, plus de gelée.

14 Mai: St Matthias

Saint-Matthias casse la glace,s'il n'en trouve pas il faut qu'il en fasse

15 Mai: Ste Denise

A la Sainte-Denise, Le froid n'en fait plus à sa guise.
A la Sainte-Denise, le froid n'en fait plus à sa guise

16 Mai: St Honoré

A la Saint-Honoré s'il fait gelée, le vin diminue de moitié
A la Saint-Honoré, S'il fait gelée, Le vin diminue de moitié.

17 Mai: St Pascal

S'il tonne au jour de Saint-Pascal sans grêle, ce n'est pas un mal.
Tonnerre de Saint-Pascal, Sans grêle, ce n'est pas un mal.

18 Mai: St Eric

A la Saint-Felix, Tous les lilas sont fleuris.

19 Mai: St Yves

A la Saint-Yves le beau temps, Ôte au laboureur toutes ses dents.
Craignez le petit Yvonnet, Le pire de tous quand il s'y met.

20 Mai: St Bernardin

S'il pleut à la Saint-Bernardin, tu peux dire adieu à ton vin
A la Saint-Bernardin, Plus de gelée ne craint.

21 Mai: St Constantin

Si elle gèle Sainte-Quitère, Emporte tout dans sa devantière.

22 Mai: St Emile

Beau temps de Saint-Emile, Donne du fruit à la folie.
À la Sainte-Julie, le soleil ne quitte pas son lit

23 Mai: St Didier

A la Saint-Didier, Il fait bon essorer.
A la Saint-Didier, soleil orgueilleux, nous annonce un été joyeux
Plante un pois à la Saint-Didier, Tu en récolteras un setier, Et s'il fait beau fais un voeu, Il s'accomplira sous peu.

24 Mai: St Donatien

Celui qui s'allège avant le mois de mai, certainement ne sait pas ce qu'il fait

25 Mai: Ste Sophie

Quand la Saint-Urbain est passée, le vigneron est rassuré
S'il pleut à la Saint-Urbain, C'est quarante jours de pluie en chemin.

26 Mai: St Bérenger

Quand il pleut à la Saint-Philippe, Le pauvre n'a pas besoin du riche.

27 Mai: St Augustin

A saint Ildevert, est mort tout arbre qui n'est point vert

28 Mai: St Germain

Le soleil de Saint-Germain nous promet du bon vin
Tant que mai n'est pas au vingt-huit, L'hiver n'est pas tout à fait cuit.

29 Mai: St Aymard

Le jour de Saint-Maximin, S'embaume de jasmin.

30 Mai: St Ferdinand

Lorsque mai est trop jardinier, Cela ne remplit pas le grenier.
Si le dicton dit vrai, méchante femme s'épouse en mai

31 Mai: Ste Perrette

Pluie de Sainte-Pétronille, Les raisins deviennent grapilles, Ou tombent en guenilles.
Quand Pétronille pisse, Elle pisse quarante jours de suite.
S'il pleut le jour de Sainte-Pétronille, Le blé diminue jusqu'à la faucille.
A Sainte-Pétronille, pas de haie sans chenille